Cara instalasi gas LPG sentral pada hotel, restauran dan Cafe

Daftar Isi

Penempatan tabung gas LPG  yang diletakkan berdekatan dengan kompor, selain berbahaya juga membuat area dapur menjadi sempit. Oleh sebab itu, diperlukan instalasi pipa gas khusus untuk menyalurkan gas LPG  ke semua kompor dengan aman dan tidak menghabiskan ruangan. Terutama untuk keperluan dapur di foodcourt, resort, hotel, guest house, ataupun gedung lain.

Instalasi sentral gas LPG  sangatlah dibutuhkan pada dapur yang bersifat komersial seperti  foodcourt, resort, hotel, guest house dan lainnya, karena konsumsi gas yang besar setiap harinya pastilah membutuhkan tabung gas lebih dari satu buah. Umumnya setiap restauran memerlukan 2 hingga 5 tabung, bahkan ada membutuhkan hingga 10 tabung.

Penempatan tabung gas LPG sebaiknya diletakkan pada ruangan khusus dan terpisah dari ruangan dapur. Hal tersebut agar tingkat keamanan lebih terjaga karena tabung gas LPG berada jauh dari titik api, serta bersih dan rapi. 

Material dan Peralatan yang diperlukan Instalasi sentral LPG

  1. Pipa Sch 40
  2. Pigtail Hose
  3. Ballvalve
  4. Pressure Gauge
  5. Selenoid Valve
  6. Bypass Ballvalve
  7. Gas Leak Detector/alarm kebocoran

Pipa Carbon Steel - Sch 40

Pipa untuk instalasi gas LPG yang berberkualitas, minimal sch 40 black steel seamless, atau menggunakan pipa stainless sch 40 seamless (ketebalan minimal 4mm).

Teknik penyambungan yang digunakan yaitu dengan cara di “las”. Untuk dalam ruangan dapat menggunakan blacksteel namun untuk luar ruangan dan instalasi panjang sebaiknya menggunakan pipa carbon steel. Ukuran diameter pipa harus di sesuaikan dengan volume gas yang akan di gunakan, bergantung pada banyaknya jumlah kompor dan tekanan gas yang di gunakan pada kompor tersebut.

Berikut ini Chart untuk menentukan diameter pipa gas sentral untuk LPG

Pig Tail Hose

Pig tail hose atau selang penghubung tabung gas elpiji 50 kg ke header sentral pipa gas LPG, gunakan bahan yang elastis, ringan dan tanpa kunci untuk menghubungkannya ketabung cukup dengan tangan sudah terkunci rapat tanpa takut bocor.

Ball Valve

Ball valve atau yang dikenal dengan katup bola adalah katup gerak yang memiliki rotasi seperempat putar yakni 90 derajat. Jenis dari valve ini tergolong yang lebih tahan lama terhadap berbagai media yang terkontaminasi dibandingkan dengan jenis valve yang lain.

Gas Leak Detector / Alarm Kebocoran

Panel Kontrol & Alarm Gas Detector Panel kontrol dirangkai dengan selenoid yang ada di sentral gas dan gas alarm detector yang berada di titik-titik keluarnya aliran gas di area kompor & peralatan restoran lainnya yang menggunakan gas. Panel ini berfungsi memutuskan aliran listrik ke selenoid apabila terjadi kebocoran. Panel ini dapat juga di hubungkan dengan panel gas induk alarm dari mal atau panel alarm kebakaran untuk memberi informasi letak tenant yang mengalami kebocoran gas agar segera mematikan aliran gas sentral gedung.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook
WhatsApp